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菌菇烧豆腐的做法
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菌菇烧豆腐

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作者: Aunt李大胖
Aunt李大胖

菌菇烧豆腐的用料

菌菇烧豆腐的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备各种原料,我这次做的用了鲜花菇和褐蘑两种,洗净后切片

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

北豆腐切成麻将块,煎成各面金黄后盛出备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅底留油,把葱姜蒜放入爆香,接着放入蘑菇(蘑菇在炒之前不用焯水)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蘑菇炒至水分变少后加入少许生抽,注入适量开水(水量没过蘑菇即可),再加入煎好的豆腐块,改小火慢炖

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

注意检查锅里的水量,还有少量汤汁时加入盐,最后用稀一点的水淀粉勾芡,完成!

菌菇烧豆腐的小贴士

出锅前加少许香油,味道更赞!

菜谱创建时间:2016-03-21 14:58:34
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