荠菜冬笋肉馅儿馄饨

作者： 闵春燕

自己亲自包的馄饨秒杀店里的，不骗人。

用料

• 馄饨皮 1斤
• 肉糜 10块钱
• 冬笋 1只
• 荠菜 1大把
• 麻油、生抽、盐、葱 日常
• 料酒、五香粉、胡椒粉 日常

荠菜冬笋肉馅儿馄饨的做法步骤

步骤 1

荠菜洗净，飞水，剁碎。

步骤 2

冬笋切片，飞水，剁碎。

步骤 3

肉糜和荠菜碎、冬笋碎拌匀，撒盐、胡椒粉、生抽、葱花、麻油、五香粉、料酒。搅拌。

步骤 4

包馄饨。

步骤 5

烧开水，下馄饨，撒点盐，倒三扑冷水即可。汤料用猪油、小葱、胡椒粉、盐及各种你喜欢的料调制。

荠菜冬笋肉馅儿馄饨的小贴士

好吃得飞起来！

菜谱创建时间：2016-03-18 14:19:07