用APP打开
蜂蜜核桃冰淇淋的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

蜂蜜核桃冰淇淋

264人浏览 17人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
冰恋、樱雪°◆◇

蜂蜜核桃冰淇淋的用料

蜂蜜核桃冰淇淋的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

蛋黄中加入白糖,用电动打蛋器搅拌均匀。

步骤 2

将核桃碎、牛奶和淡奶油放入锅中,煮至锅边出现小泡,制成核桃奶油糊。

步骤 3

将奶油糊倒入蛋黄液中,加蜂蜜拌匀后倒入锅中,边加热边搅拌,至温度达到85℃,关火,再用筛网过滤,隔冰水冷却至5℃。

步骤 4

放入冰箱冷冻,每隔2小时取出搅拌,此操作重复3~4次,至冰淇淋变硬。

步骤 5

取出冻好的冰淇淋,用挖球器挖成球,放入杯中,放上格子松饼和夏威夷果即可。

菜谱创建时间:2016-03-15 11:42:56
换个做法

蜂蜜核桃冰淇淋的其他做法


《Tinrry+》戚风蛋糕(6寸配方)(基础、超详细教程)
《Tinrry+》戚风蛋糕(6寸配方)(基础、超详细教程)
评分 9.2 26359 人做过
APP查看详细教程
不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心
不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心
评分 8.9 8813 人做过
APP查看详细教程
糖醋排骨
糖醋排骨
评分 8.3 10486 人做过
APP查看详细教程

十分美味的酥皮泡芙
十分美味的酥皮泡芙
评分 8.3 23190 人做过
APP查看详细教程
香辣烧鸡爪
香辣烧鸡爪
评分 8.1 6728 人做过
APP查看详细教程
毛毛虫豆沙面包
毛毛虫豆沙面包
评分 8.3 13817 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


《Tinrry下午茶》教你做糯米糍
《Tinrry下午茶》教你做糯米糍
评分 8.5 10295 人做过
APP查看详细教程
蔓越莓饼干(君之配方改良,易操作版)
蔓越莓饼干(君之配方改良,易操作版)
评分 8.2 8521 人做过
APP查看详细教程
玫瑰花面包
玫瑰花面包
评分 8.5 13479 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


零失败花纹超级立体的黄油曲奇
零失败花纹超级立体的黄油曲奇
评分 8.3 7779 人做过
APP查看详细教程
阿婆手撕包菜
阿婆手撕包菜
评分 7.9 13300 人做过
APP查看详细教程
家常蛋炒饭
家常蛋炒饭
评分 7.9 13782 人做过
APP查看详细教程
菠萝咕噜肉
菠萝咕噜肉
评分 8.1 8225 人做过
APP查看详细教程
虎皮青椒
虎皮青椒
评分 8.1 8588 人做过
APP查看详细教程
少女心的香蕉蔓越莓玛芬
少女心的香蕉蔓越莓玛芬
评分 7.6 12869 人做过
APP查看详细教程
还有298种做法,这就去看 >>