辣子鸡

作者： 罗小曼曼

香喷喷，送饭的辣子鸡～简单又方便。

用料

• 鸡肉 半支
• 干辣椒
• 洋葱
• 青辣椒红辣椒
• 葱姜蒜
• 生抽
• 白糖
• 盐
• 豆瓣酱

辣子鸡的做法步骤

步骤 1

准备好配菜。

步骤 2

锅中放油，七层油温，放入姜蒜，扁香。

步骤 3

把鸡倒入油锅中炸，待鸡表皮酥黄后捞出备用。

步骤 4

锅中剩下的油烧热，放入姜蒜扁香，然后放入洋葱，青辣椒，红辣椒，芹菜，干辣椒，炒至断生。

步骤 5

把炸好的鸡倒入锅中撒点白糖，盐，生抽，翻炒均匀后就可以出锅了。

步骤 6

一盘色香味俱全的辣子鸡就做好了。

菜谱创建时间：2016-03-14 18:04:07