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蒜香排骨的做法
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蒜香排骨

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v才没有少女心

蒜香排骨的用料

蒜香排骨的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

排骨洗干净,沥干水放在保鲜盒里备用

步骤 2

倒料酒基本淹没排骨

步骤 3

放入以上所有调料,多少凭喜好

步骤 4

把大蒜切碎,覆盖住排骨

步骤 5

至少在冰箱腌一夜

步骤 6

拍上淀粉,下锅小火慢慢炸透

步骤 7

随便挤些酱汁就能蘸着吃啦~

蒜香排骨的小贴士

1.放在保鲜袋里其实是更好的选择,我腌了两天的后果就是,那个保鲜盒的蒜味久久挥之不去 2.捣蒜器是在是好物 3.没那些调料也没关系,我每次都是调料柜里有啥我顺着放一遍而已= =酱汁神马的,我用的是酸黄瓜酱,burger king的BBQ酱反正什么都试试吧。。。 4.淀粉啥的,也没关系,直接下锅炸也是可以的 5.炸那么大一块排骨真的要好久= =不确定炸熟没就啃一口试试吧= =a

菜谱创建时间:2012-03-13 05:41:59
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