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韩式泡菜笋尖烩五花肉【山姆厨房】的做法
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韩式泡菜笋尖烩五花肉【山姆厨房】

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作者: 落音缤纷
落音缤纷

韩式泡菜笋尖烩五花肉【山姆厨房】的用料

韩式泡菜笋尖烩五花肉【山姆厨房】的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

笋尖用剪刀剪成合适的大小,至少提前一天冷水泡发

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过程中勤换水

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我泡了2天,取出切丝

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五花肉切片,泡菜斜刀片片儿,葱姜蒜切碎

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内加少许底油,如果五花肉比较肥也可以不加,小火煸炒五花肉至断生,肉拨到一边专心煸炒葱姜蒜

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱姜蒜在油里炒香之后,烹入料酒,挥发一下加入笋丝和肉肉一起翻炒均匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入泡菜翻炒均匀,此时加入辣酱和味啉调味,还有半碗热水,盖盖子煨15分钟即可起锅,如果笋丝不够烂可以多炖一会儿

菜谱创建时间:2016-03-12 15:13:51
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