豆渣燕麦大cookie

作者： 方壹壹_xx

做酸豆乳过滤的豆渣来个新吃法，最近大cookie当道，超满足

用料

• 豆渣 一小碗
• 蜂蜜 两勺
• 燕麦片 80g
• 全麦粉 30g（酌情添加）
• 鸡蛋 一个

豆渣燕麦大cookie的做法步骤

步骤 1

做法其实也超级简单，以上材料全部混合成面团

步骤 2

用勺子把面团分成30g左右的小团子 取一个小面团，放在烤盘里用手掌按扁成薄薄的圆饼，依次排入烤盘

步骤 3

预热烤箱200度，中层，20分钟直至周围焦黄饼干变脆即可

豆渣燕麦大cookie的小贴士

方子其实比较随意，而且豆渣本来也含有水分就不必添加水了，饼干凉了以后会很有韧劲，很像大cookie，烤脆一点口感更好

菜谱创建时间：2016-03-09 19:58:48