小肉饼

作者： 手机用户4565_yazf

材料简简单单！味道不简单的小肉饼！

用料

• 猪肉馅 500g
• 小胡萝卜 一根
• 生粉
• 面粉
• 鸡蛋 两个
• 盐 一小勺
• 酱油 适量
• 油
• 葱头或葱

小肉饼的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切小丁

步骤 2

加入胡萝卜粒、鸡蛋、切碎小葱头拌匀后加盐、酱油、面粉、生粉、加少量油拌匀

步骤 3

平底锅开火加油放入一个个小肉团，先微微煎一面，然后翻过来轻轻按扁！煎至金黄！

步骤 4

煎好的小肉饼蒸十分钟！（蒸15分钟也可以）就OK了！享用吧！味道棒棒的！

小肉饼的小贴士

生粉要比面粉多些，做出来的肉饼比较滑！

菜谱创建时间：2016-03-09 18:42:39