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玉米自发粉(牛奶)的做法
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玉米自发粉(牛奶)

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作者: YeQitie
YeQitie

玉米自发粉(牛奶)的用料

玉米自发粉(牛奶)的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糖,盐,奶粉,温水混合搅拌均匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉和牛奶混合成团,盖上保鲜膜,进行发酵

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团发酵至2倍大

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团排气,然后做成自己喜欢的形状,放到锅里再次发酵,至一倍大

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷水烧开,把发酵好的面包放上去蒸,中小火蒸(切记不能大火蒸)蒸10分钟左右就可以了

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸好之后,先不要打开盖子,让玉米包闷5分钟在打开,冷却就可以吃了

玉米自发粉(牛奶)的小贴士

1.要用中小火蒸哦,用大火会把玉米包蒸裂开了,就不好看了。 2.玉米面包蒸好,不要马上打开盖子,先闷5分钟在打开。(马上打开怕会回缩掉)

菜谱创建时间:2016-03-09 15:50:45
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