猪肉芹菜大葱饺子馅儿

作者： 木头小猫

芹菜馅儿大家都爱吃，这也是我第一次自己调馅儿

用料

• 猪肉 一斤。六个人吃
• 芹菜 两把。菜多更好吃
• 大葱 两大颗。多加葱，更香
• 生抽
• 黑胡椒
• 香油
• 鸡精
• 盐

猪肉芹菜大葱饺子馅儿的做法步骤

步骤 1

肉馅儿剁碎，放入黑胡椒、盐、鸡精腌制，好好拌均匀，尝咸淡到正好

步骤 2

将芹菜（留下叶子更好吃）用热水焯软，捞出后切碎，放入盐腌制，尝咸淡

步骤 3

将葱切碎，放入盐、生抽、鸡精、大量香油腌制，尝咸淡

步骤 4

将葱、芹菜、猪肉混在一起，用手（带一次性手套）均匀搅拌，多搅拌一会儿味道更足，尝咸淡

猪肉芹菜大葱饺子馅儿的小贴士

拌馅儿慢慢加盐； 用手拌馅儿会更入味儿

菜谱创建时间：2016-03-09 00:05:16