东北版肉夹馍

作者： 咪咪的兜兜丫

东北版肉夹馍的用料

煮好的五花肉 适量辣椒 适量香菜 适量白面 200g酵母粉 适量水 适量糖 适量

东北版肉夹馍的做法步骤

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步骤 1

先用酵母，水，糖，把白面活好，我准备的是200克面粉，三个面饼的量，放在温暖处醒发。 面团醒发好后，居然分成三个小小剂子，杆成小圆饼，放入平底锅烙熟即可。

步骤 2

煮好的肉捞出，和小辣椒，香菜一起剁碎，剁的过程中要加入一点肉汤。

步骤 3

圆饼从中间切开，把剁好的肉和菜一起放在饼的中间，大工告成啦。

菜谱创建时间：2016-03-08 12:06:06