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【春播主厨张朝辉】银鱼煎蛋的做法
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【春播主厨张朝辉】银鱼煎蛋

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作者: 春播
春播

【春播主厨张朝辉】银鱼煎蛋的用料

【春播主厨张朝辉】银鱼煎蛋的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

银鱼浸泡后洗净;将鸡蛋打成蛋液,加入银鱼、盐、日本清酒、葱花、胡椒粉搅拌均匀。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放入底油,六成热时将蛋液均匀倒入锅中,油温不宜过高,煎至两面黄时即可。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品。

【春播主厨张朝辉】银鱼煎蛋的小贴士

银鱼生活在深水湖中,水质好的地方银鱼口感才会鲜嫩。

菜谱创建时间:2016-03-06 17:27:21
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