葱姜洋葱蒜剁成碎末
肉剁成肉末
第一步骤和第二步骤里面东西混合调成馅,并加入适量盐和酱油调味,腌渍十分钟左右
把豆腐挖空里面豆腐馅,并把第三步骤肉馅填入,然后上蒸锅蒸十五分钟左右即可。若想勾芡,可把蒸豆腐里面的蒸汁加入滚沸的水中并加入适当酱油醋香油烧成汁,并加入兑了生粉搅拌的清水,最后烧成汁浇在豆腐上即可