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家庭版《番茄大虾》的做法

家庭版《番茄大虾》

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作者: 海仙
海仙
此菜谱容易上手 口感适中,适合家庭食用。

用料

家庭版《番茄大虾》的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中倒入花生食用油

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中火 油温达到八十度左右,双面煎虾。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把虾剩出,把锅中油倒掉,将锅刷洗干净后,如图二步骤再将虾反复煎一遍,剩出备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

姜末 蒜末 番茄酱准备好

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中倒入油,油温达到七十度时,放入大料(八角)一颗,再依次放入姜末 蒜末和番茄酱适量,炒出红油后加食醋盐 白糖和适量水(一小碗)开锅后放入虾,中火咕嘟六至七分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中涂要把虾翻面继续咕嘟,起锅前放入蒜末,打些名油(香油)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后装盘就可食用了。

家庭版《番茄大虾》的小贴士

1选虾要选你喜欢的 2 尽量选择白醋 3小孩食用尽可能将虾咕嘟的时间略长1-2分钟

菜谱创建时间:2016-03-05 19:00:39
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