蒜香豆苗

作者： 平凡世界cyp

芽菜：对美丽排毒十分有效的一种食物 当种子发芽了，就开始从休眠的种子转变成活跃的植株，蛋白含量增加3O%，酶含量涨至1000%或更多……

用料

• 豆苗 5OOg
• 蒜瓣 1粒

蒜香豆苗的做法步骤

步骤 1

从超市刚买的豆苗泡水五分钟再冲干净。沥干水备用。

步骤 2

锅烧热，加入切碎蒜瓣，倒入豆苗，此步骤重点要热锅，为健康着想，油不能冒烟哦！

步骤 3

轻炒几下，待豆苗稍软加入盐和味精就可起锅了。炒的速度要快哦!

蒜香豆苗的小贴士

也可将豆苗先过热水后再入油锅快速翻炒起锅。

菜谱创建时间：2016-03-05 13:31:39