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淡淡红茶香~柠香斯里兰卡红茶饼干的做法
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淡淡红茶香~柠香斯里兰卡红茶饼干

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作者: 我是假老师
我是假老师

淡淡红茶香~柠香斯里兰卡红茶饼干的用料

淡淡红茶香~柠香斯里兰卡红茶饼干的做法步骤

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步骤 1

将软化好的黄油用打蛋器搅打散即可。

步骤 2

加入糖粉,简单翻拌几下,以免用打蛋器的时候糖粉被吹得四散。用打蛋器搅拌,不用太久,看不到糖粉即可。

步骤 3

加入全蛋液,用打蛋器搅打至顺滑,黄油呈现羽毛状,颜色发白,状态蓬松。

步骤 4

加入过筛的低筋粉和红茶粉以及柠檬汁。用刮刀翻拌至无干粉,食材完全混合,面团呈现光亮。

步骤 5

垫油纸,整形成想要的形状,放至冷冻层。

步骤 6

约40分钟后,取出整形好的面团。此时可预热烤箱至150度。切片,直接放在烤盘上。

步骤 7

烤箱温度设置在上温150,下温165。具体情况依据自家烤箱调整。烤13分钟,观察饼干四周略微上色即可。

菜谱创建时间:2016-03-04 16:14:36
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