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超级下饭的青椒肉丝的做法
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超级下饭的青椒肉丝

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作者: uucassie-1
uucassie-1

超级下饭的青椒肉丝的用料

超级下饭的青椒肉丝的做法步骤

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步骤 1

里脊肉切丝,加入生粉和生抽拌匀。青椒切丝,大葱青蒜切段,大蒜和生姜切末。

步骤 2

锅内放入稍微多点的油,放入里脊肉翻炒至八成熟后盛起。

步骤 3

锅内再放入少许油,入大蒜生姜爆出香味后加入青椒大葱和青蒜翻炒片刻加入郫县豆瓣,炒匀后加入一小勺水,炒至稍微有点红汤汁水的感觉。

步骤 4

加入里脊肉翻炒几下,加入少许糖和胡椒粉提味即可起锅。

超级下饭的青椒肉丝的小贴士

因为豆瓣已有咸味,可不必再放盐。

菜谱创建时间:2016-03-01 18:57:34
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