电饼铛版飞饼底海陆披萨

作者： kakeking

烤箱放在爸妈家了，家里只有一个电饼铛，正常的饼底也懒得揉，冬天发酵不方便（好吧这是懒得借口）直接用的飞饼底，完全算懒人披萨了， 喜欢薄脆饼底的可以试试哦

用料

• 番茄（红酱） 一只
• 洋葱（红酱） 半只
• 大蒜（红酱） 四瓣
• 盐（红酱） 适量
• 月桂粉（红酱） 适量
• 番茄酱（红酱） 5勺
• 黑胡椒粉（红酱） 适量
• 口磨 5只
• 青椒 半只
• 肉类 适量
• 虾仁 10只
• 马苏里拉芝士片/碎 适量

电饼铛版飞饼底海陆披萨的做法步骤

步骤 1

先熬红酱，番茄清水煮熟剥皮压成泥，大蒜去皮压成蓉， 洋葱剁碎。 少许油先下蒜蓉，再加入洋葱翻炒片刻再加入番茄泥， 黑胡椒粉，月桂粉，番茄酱。 煮到略稠酱状。原谅我剁的比较粗犷。。

步骤 2

其余披萨上的料全部事先在电饼铛上煎熟去水，我放的五花肉也预先切薄片煎成脆脆的很搭。

步骤 3

上飞饼皮，先把底面煎熟，略微变黄翻面，在反面刷一层红酱

步骤 4

撒上马苏里拉芝士，摆好口蘑等馅料，再刷一层红酱，撒芝士。我用的芝士片，顶上只好人工剪碎。。

步骤 5

盖上盖子大火煎两三分钟芝士融化饼底焦黄即可

菜谱创建时间：2016-02-21 21:06:03