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疗愈系的香菜牛肉粥的做法
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疗愈系的香菜牛肉粥

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作者: Miss_Lulu_Grumpy
Miss_Lulu_Grumpy

疗愈系的香菜牛肉粥的用料

疗愈系的香菜牛肉粥的做法步骤

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步骤 1

米洗干净,入电饭锅加水,浸泡20分钟。

步骤 2

牛肉切薄片,加蚝油、盐、糖少许,静置腌渍。香菜洗干净,切细。鸡蛋打散备用。

步骤 3

葱姜切成细末。我因为感冒了,姜放得比较多,一般煮粥1-2片也就够了。

步骤 4

煮粥前,滴入几滴花生油,这样米粥的口感特别糯。按下电饭锅,然后就可以该干啥干啥了。

步骤 5

粥成,放入葱姜,搅拌均匀,再放入牛肉片(最好一片一片地放,但是手快点儿)。牛肉断生后,放入鸡蛋,搅拌成絮状,再放入香菜。加盐。

步骤 6

起锅。有芝麻油的吃之前滴几滴芝麻油增香。

菜谱创建时间:2016-02-21 01:04:26
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