法式蒜香鸡腿配土豆

作者： Miss_Lulu_Grumpy

跟着老外的食谱做的菜。超级简单，就是东西切一切，码一码，然后就进烤箱就得了。

用料

• 鸡腿 2只
• 番茄 2个
• 大土豆 1个
• 节瓜或者小西葫芦 1个
• 大蒜 半头
• 干欧芹
• 牛至叶
• 麝香草
• 黑胡椒
• 盐

法式蒜香鸡腿配土豆的做法步骤

步骤 1

烤盘地下喷点儿橄榄油。番茄切大块放入方形深烤盘（不喜欢番茄皮的，可以提前去皮）节瓜切大块，放在盘子里，撒点儿盐。鸡腿洗干净，擦干，放在番茄上。鸡皮那面朝上，要烤成脆皮的哦。

步骤 2

大蒜拍成块儿，排在鸡腿周围。均匀地在鸡腿上喷橄榄油、撒盐和香料。盐可以多放一点儿。如果想更加入味，可以在进烤箱前静置15-20分钟入味。

步骤 3

烤箱200度，上下火，预热10分钟。放入烤盘，烤40分钟至鸡腿成熟、鸡皮焦黄（中途可以打开看看鸡腿的情况，但是不要翻面）

步骤 4

鸡腿盛在盘子里，蔬菜和蒜单独放一堆，配上土豆，拌着菜汁，开动。

菜谱创建时间：2016-02-21 01:18:33