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吴氏椰蓉酥皮月饼的做法
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吴氏椰蓉酥皮月饼

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羽嫣私家御厨

吴氏椰蓉酥皮月饼的用料

吴氏椰蓉酥皮月饼的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

椰蓉馅制作:黄油软化后,加入细砂糖和打散的鸡蛋液拌匀,再倒入椰蓉拌匀,平均分好重量待用。酥皮月饼皮做法:把面粉放入干净器皿,依次放入所有材料,用手揉和均匀,醒三十分钟,

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分割成需要的分量,搓成圆形,

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酥皮包入椰蓉收口,模具里粘上干淀粉防粘,然后把包好的月饼压入模具里,压出花纹即可脱模,入烤盘,表面轻轻刷一层蛋液,

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱200度预热,180度中层烘烤10--15分钟,

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如果上色不够,可以放最上层再烘烤5分钟即可出炉,满屋子的椰香。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以装盒子当礼物送好友

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

是不是很漂亮呀 再贴上一个手工制作标签 高大上哦 哈哈

菜谱创建时间:2016-02-18 21:36:35
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