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蒜蓉煎大虾的做法
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蒜蓉煎大虾

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作者: 双鱼座米芽
双鱼座米芽

蒜蓉煎大虾的用料

蒜蓉煎大虾的做法步骤

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步骤 1

虾治净,在背部划一刀,尽量划深些,但不要把虾劈开;

步骤 2

剁好蒜蓉,要多准备些,我用了两个蒜,差不多近20瓣蒜;

步骤 3

切好葱花,辣椒末可以根据个人喜好放与不放都行;​

步骤 4

将所有调料装在一个小碗里调匀;

步骤 5

在平底锅里倒入适量油,能够均匀铺满锅底即可,将虾整齐摆好,倒入小碗里调好的调料;

步骤 6

开小火,撒上蒜蓉,多撒点,待汤汁烧开煎4分钟左右给虾翻个面,再煎4分钟左右就可以了!临出锅撒点葱花就好了!

菜谱创建时间:2016-02-15 14:33:36
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