花生卷

作者： 舜s

花生卷的用料

普通面粉 180克鸡蛋 1颗植物油 1大匙清水 400毫升泡打粉（可以省略） 一小勺#面皮 花生碎 糖 油

花生卷的做法步骤

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步骤 1

把面皮的材料混合均匀，放置至少20分钟。

步骤 2

花生碎，糖混合均匀，想吃多少放多少，花生碎我喜欢比较绵密的口感所以就把花生磨得很细。然后加适量油让花生碎可以不那么松散，不需要太多油，可自行调整。

步骤 3

平底锅小火润油，倒入面糊煎。想吃脆的面糊少一些，软的面糊多一些。

步骤 4

面糊不需要翻面，看到表面起泡了就可以摊在盘子上，放上适量花生碎，包起来就可以了。我还加了一些丘比芝麻沙拉，非常美味。

菜谱创建时间：2016-02-11 13:33:24