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gluten free煎饼果子(无面粉)的做法
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gluten free煎饼果子(无面粉)

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作者: 草莓稀饭
草莓稀饭

gluten free煎饼果子(无面粉)的用料

gluten free煎饼果子(无面粉)的做法步骤

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步骤 1

把米粉、豆粉、酵母粉、糖混合 加水拌成无颗粒的稀糊 室温放置15分钟(或放冰箱不超过两天)

步骤 2

不粘锅滴一点油 用厨房纸抹匀 冷锅放入面糊 转手腕把锅内铺薄薄一层面糊 多余的可以倒出来

步骤 3

中火(5档)开盖煎到能掀起 翻面打入一个鸡蛋 把蛋黄叉破涂满整张饼(不用很均匀 白黄相间好看) 撒芝麻 葱花 再翻面

步骤 4

涂上酱 放入脆片和生菜 或你想放的东西 卷起

gluten free煎饼果子(无面粉)的小贴士

除了葱花还可以加点香菜

菜谱创建时间:2016-02-11 06:05:30
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