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糖醋鳕鱼的做法
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糖醋鳕鱼

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作者: 草莓稀饭
草莓稀饭

糖醋鳕鱼的用料

糖醋鳕鱼的做法步骤

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步骤 1

鱼排切成块 沾一层面粉 再沾一层全蛋液 最后裹一层地瓜粉或面包糠 把所有鱼块都这样处理

步骤 2

下油锅炸成金黄色捞出控干油 中火大概五分钟

步骤 3

另起一锅 放少许油爆香蒜末 加入苹果汁 番茄酱和柚子醋(或其他白醋) 用凉水搅匀一小勺玉米淀粉(或其他可以勾芡的淀粉)加入沸腾的酸甜汁 搅匀 黏稠度合适了关火 浇在鱼块上

糖醋鳕鱼的小贴士

苹果汁是这菜的精华!

菜谱创建时间:2016-02-11 06:32:20
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