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青菜香菇肉片鸡蛋煮年糕汤的做法
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青菜香菇肉片鸡蛋煮年糕汤

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作者: 冇伱灬冇我
冇伱灬冇我

青菜香菇肉片鸡蛋煮年糕汤的用料

青菜香菇肉片鸡蛋煮年糕汤的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青菜洗净.撕成小段.香菇切片备用!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

年糕洗净.用你们那儿有的年糕就行!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放油.大火加热.把鸡蛋放一点料酒打散!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后把打散的鸡蛋倒入.热油.大火.会蓬的很大哈!我这是土鸡蛋.比较黄!然后把蛋装出来放一边备用!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用剩下的余油.中火把青菜放下去翻炒片刻后.也装出来备用!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后锅里放一点猪油.没有的用色拉油就行.放一些猪油比较香!然后放香菇片下去翻炒变软!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后把家里现有的肉汤或鸡汤或任意汤倒入.也可以直接放水!不需要特意准备汤!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开后把年糕放下去.煮开..

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮开后放入肉片(肉片可以提前炒.我是家里做菜刚好有没用完的).青菜.鸡蛋.放下去!再放一点生抽.白胡椒粉!

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

年糕煮熟后.放盐.葱花下去翻炒均匀关火!

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

关火后放一点鸡精.芝麻油下去拌匀就可以装碗开吃!

青菜香菇肉片鸡蛋煮年糕汤的小贴士

可以任意放伱喜欢的蔬菜.也可以放火腿肠啥的.爱吃啥放啥.汤特鲜美!

菜谱创建时间:2016-02-10 18:07:43
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