胡萝卜醋溜土豆的做法

胡萝卜醋溜土豆

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快手家常谁做谁知道!下厨房第一道菜就贡献给了家里的常客胡萝卜土豆君。因为先生讲究养生护眼所以胡萝卜是厨房常客😳。这道菜看似简单但食材的香味经过醋的加工,口感爽脆味道浓郁。话不多说,看菜~

简嗯就是丁丁
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用料  

做法步骤

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  • 胡萝卜土豆切片,香葱切段。

  • 胡萝卜难熟,先焯一下水。期间土豆可以泡到清水里以防生锈。

  • 葱白下油锅爆香,下胡萝卜炒1-2分钟,下土豆同炒。依次加半勺醋,酱油和盐,翻炒至快熟放入葱段。再翻炒两下熄火。如果有花椒油可以加一点提味。

菜谱创建时间:2016-02-04 22:28:25

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