温暖哒儿时记忆～麻油山芋汤～

作者： 爱晒太阳的大懒猫

小时候，还是那个不是什么时候都可以吃到任何食物的时代，那满屋子飘香的麻油味～混合着甜甜哒山芋的味道～实在是能勾起肚子里的所有馋虫～哈哈哈～很久没有吃到这熟悉的味道了～家里刚好有山芋就分享一下这道非常简单的家常小吃的做法吧～刚好自己解个馋哈哈哈～

用料

• 山芋 1小个
• 盐 适量
• 麻油 适量

温暖哒儿时记忆～麻油山芋汤～的做法步骤

步骤 1

首先，你要有一只甜甜哒山芋～去皮～

步骤 2

切成小块～如果山芋的品种比较好，很容易烧粉的话也可以切大一点～

步骤 3

加水煮～咕嘟咕嘟起来～我这差不多是刚好两小碗的量～

步骤 4

煮到山芋粉嫩就可以关火加盐啦～不要觉得山芋汤里加盐很诡异……真的很好吃昂……但是！选山芋的时候一定要买甜的！如果本身山芋不甜的话烧出来真心不会好吃哒

步骤 5

最精华的步骤来啦！嘿嘿！吃之前滴几滴麻油～哈哈哈

步骤 6

然后就可以暖暖开吃啦！哦耶！简单吧哈哈哈哈

温暖哒儿时记忆～麻油山芋汤～的小贴士

选山芋很重要昂！一定要甜的！甜的！甜的！越容易煮得粉粉的也越好吃～

菜谱创建时间：2016-02-03 09:09:44