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卤猪蹄的做法
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卤猪蹄

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卤猪蹄的用料

卤猪蹄的做法步骤

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步骤 1

烧开水,放入猪蹄,去血水,沥干捞出。

步骤 2

把猪蹄放入煲汤罐,然后把之前准备好的材料全部放入罐中。

步骤 3

先用大火煮15分钟,再调整中火一个小时。翻一下猪蹄,然后再小火闷一个小时。

卤猪蹄的小贴士

喜欢劲道口感的和我的时间差不多就可以,想要软一点的可以延长卤的时间。具体看每个人的煲汤罐而定。

菜谱创建时间:2016-02-02 21:52:20
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