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牛油果牛排丼的做法
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牛油果牛排丼

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作者: 游弋ue
游弋ue

牛油果牛排丼的用料

牛油果牛排丼的做法步骤

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步骤 1

牛排抹盐,黑胡椒腌制15分钟

步骤 2

牛油果切片,洋葱切末,蒜头切末

步骤 3

锅内倒橄榄油,大火加热。牛排下锅每面煎一分钟。转中火,每面再煎一分钟。(若牛排厚度超过2厘米,则每面各加一分钟)

步骤 4

牛排出锅,转小火,倒入蒜末洋葱末,白酒,白醋,味啉,酱油搅拌至洋葱透明,再加一两勺水,最后尝一下,偏淡可加盐。

步骤 5

牛排切片,与牛油果片相隔地摆在饭上,倒入酱汁,撒上海苔碎即可!

菜谱创建时间:2016-01-31 12:57:09
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