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开放式蛋饼三明治的做法

开放式蛋饼三明治

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作者: 爱猫眼儿
爱猫眼儿
每天的早餐都比较中规中矩,煎个蛋拿两片火腿芝士加在面包里一吃就完了。直到昨天做蛋糕剩了一些蛋,摊成了蛋饼摞在面包上突然觉得很有食欲,所以就这样随随便便的诞生了…好吧,它虽然随便但真的很百搭,下面不管配什么上面咣当盖一张蛋饼都可以,我这么喜欢盖蛋饼是不是源于我爱吃炒和菜的情结呢?any way真的好好次~!

用料

开放式蛋饼三明治的做法步骤

步骤 1

将所有配料准备好,蔬菜洗干净沥净水分,按照自己喜欢的顺序在面包上码好。

步骤 2

鸡蛋打散摊成蛋饼,叠好摆在最上面。

步骤 3

挤上自己喜欢的酱汁,开动!

开放式蛋饼三明治的小贴士

我喜欢莴笋叶的清香所以用的莴笋叶,还可以换成芝麻菜,生菜,番茄片,各种可以生吃的菜。只要嘴巴够大就使劲码吧!

菜谱创建时间:2016-01-31 11:12:02
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