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红焖可口牛肉(后小腿)的做法
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红焖可口牛肉(后小腿)

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作者: 乐点-乐点
乐点-乐点

红焖可口牛肉(后小腿)的用料

红焖可口牛肉(后小腿)的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1 主料:牛小腿肉一块 2 切小块,放入沸水中焯水(以除血污)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3 中小火油爆姜,使之出味 4 下八角和洋葱爆炒 5入主料,拌匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下料酒,生抽,白醋,冰糖,糖浆(syrup) 及盐

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下水过肉即可,大火开煮

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开了,下小半个西红柿(大)和新鲜桔子皮,转小火焖45分钟左右

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火收汁到合适浓度

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅,味纯

红焖可口牛肉(后小腿)的小贴士

西红柿等只是起调味作用,适量

菜谱创建时间:2016-01-27 09:47:17
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