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照烧鰤鱼的做法
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照烧鰤鱼

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作者: 茶淘饭
茶淘饭

照烧鰤鱼的用料

照烧鰤鱼的做法步骤

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步骤 1

鰤鱼块盐渍10分钟左右,洗净,沥干,表面撒少许面粉或干淀粉

步骤 2

辣椒入油锅煸炒

步骤 3

鰤鱼块入锅,煎至鱼肉变色两面微呈金黄色。

步骤 4

用酱油、白糖、料酒调制酱汁

步骤 5

锅中加入酱汁、姜片

步骤 6

酱汁小火收干,起锅

菜谱创建时间:2012-02-17 13:51:21
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