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粉蒸排骨的做法
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粉蒸排骨

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作者: 赧水水❤
赧水水❤

粉蒸排骨的用料

粉蒸排骨的做法步骤

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步骤 1

米粉的做法:大米冷水泡5个小时,捞出阴干

步骤 2

用擀面杖擀碎

步骤 3

热锅下碎米,放入五香粉,炒匀,把米粉炒干

步骤 4

米粉可保存起来日后使用

步骤 5

排骨加料酒,生抽,老抽,盐,少量糖,姜片,腌两个小时

步骤 6

将米粉用少量高汤打湿,然后和排骨腌好的拌匀

步骤 7

上锅蒸四十分钟即可

菜谱创建时间:2012-01-24 12:26:13
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