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蜜豆乳酪小蛋糕的做法
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蜜豆乳酪小蛋糕

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作者: 小阿妞妞
小阿妞妞

蜜豆乳酪小蛋糕的用料

蜜豆乳酪小蛋糕的做法步骤

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步骤 1

软化的奶油奶酪、黄油、盐、细砂糖一起放入盆中,隔水打发。

步骤 2

然后分次加入已经打散的鸡蛋液搅拌均匀,(一定要等第一次的蛋液完全融合后再加下一次哦 !)再加入牛奶也搅拌均匀。

步骤 3

将低粉、泡打粉、芝士粉过筛后,拌入奶酪糊中,轻轻搅拌均匀,记得要用切拌法,不能打圈。

步骤 4

再加入蜜豆搅拌均匀,记得也要轻轻的。然后用小勺子舀到小纸杯中,轻轻震几下。

步骤 5

放入已180度预热好的烤箱里,中层,上下火,16-18分钟左右。

蜜豆乳酪小蛋糕的小贴士

这款小蛋糕趁热吃时非常香,还有蜜豆的甜蜜,口感介乎与芝士与戚风蛋糕之间。

菜谱创建时间:2012-01-20 12:58:57
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