用APP打开
炒酱拌面的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

炒酱拌面

2.0万人浏览 707人收藏 14人做过
APP中查看更多做法
作者: 呤儿
呤儿

炒酱拌面的用料

炒酱拌面的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

肉末加盐、料酒、生抽、少许白糖和鸡精搅拌上劲;开洋用黄酒浸泡至变软;香豆干切成丁;小葱切末

步骤 2

起油锅煸炒肉末,加入香干丁和开洋,加入1勺豆瓣(辣)酱继续翻炒,加入适量清水,放少许白糖,大火收汁后出锅

步骤 3

锅中水烧开后下入面条,煮开后点一次水,再开后捞出面条,面碗中加入1勺麻(辣)油,放入面条,加入炒好的酱,撒上葱花,边拌边吃

菜谱创建时间:2012-01-19 07:50:04
换个做法