醋溜土豆丝

作者： bluevino萧萧

酸溜可口，下饭。

用料

• 土豆
• 葱姜丝、蒜片
• 醋、盐

醋溜土豆丝的做法步骤

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步骤 1

土豆切薄片，然后切成细丝，放入凉水里冲洗几遍，去除淀粉，滤干水分

步骤 2

锅热油热后，下葱丝和姜丝炒香，然后倒入土豆丝翻炒。立刻加入醋炒匀。翻炒1-2分钟后倒入红椒丝和蒜片。最后调点盐即可

菜谱创建时间：2012-01-11 14:55:30