干锅娃娃菜

作者： 兜兜安

完整一餐见《回升天午餐》

用料

• 娃娃菜
• 彩椒
• 五花肉
• 花椒
• 干辣椒
• 葱丝
• 蒜片
• 生抽
• 糖
• 盐

干锅娃娃菜的做法步骤

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步骤 1

娃娃菜切丝，彩椒切丝，五花肉切片

步骤 2

冷油放入花椒和干辣椒，中火炸出香味后下葱丝蒜片

步骤 3

炒香后下五花肉片煸炒，炒干出油

步骤 4

下娃娃菜丝和彩椒丝，大火翻炒直到娃娃菜变软

步骤 5

调入一点点糖，生抽，适量的盐调味即可

菜谱创建时间：2012-01-10 22:17:17