双色炖梨

作者： Linkku

用料

• 青苹果
• 八角桂皮
• 西芹叶
• 梨 2个
• 冰糖，红糖
• 红酒
• 盐
• 柠檬汁

双色炖梨的做法步骤

步骤 1

1，红酒，红糖，八角，桂皮，一点盐，梨削皮后炖之，冷却后冰箱过夜。

步骤 2

2，清水，冰糖，一点盐，梨削皮后炖之，冷却后冰箱过夜。

步骤 3

3，柠檬汁，青苹果，糖，盐，西芹叶清酒一起搅拌器打好，过滤。

步骤 4

4，组装。2个梨等距离切好，然后一色隔一色弄成一个。

步骤 5

5，酱汁加一点牛油，一些糖收浓。香芹叶装饰。

双色炖梨的小贴士

梨的大小最好选择相近的。

菜谱创建时间：2012-01-10 18:48:57