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厚蛋烧的做法
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厚蛋烧

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作者: Minnie米妮
Minnie米妮

厚蛋烧的用料

厚蛋烧的做法步骤

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步骤 1

黄瓜切小丁,葱切小粒,盐,放进打散的蛋液里,打均匀

步骤 2

热锅,均匀刷油,转小火

步骤 3

倒入一汤勺蛋液,薄薄的均匀摊在锅内

步骤 4

成型后用筷子将蛋皮在锅内,往锅的一边慢慢地卷起来

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再放入一汤勺蛋液,摊匀,等蛋皮成型后,将之前卷好的蛋卷往反方向卷,卷上新的蛋皮

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3、4、5步骤重复数次,直至蛋液用完

步骤 7

做好后起锅,将蛋卷切成均匀的小段

厚蛋烧的小贴士

我放黄瓜是希望比较爽口。做出来口感很酥松。。。

菜谱创建时间:2012-01-03 00:03:28
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