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香芹爆炒鸡肝的做法
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香芹爆炒鸡肝

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作者: Farmer洋
Farmer洋

香芹爆炒鸡肝的用料

香芹爆炒鸡肝的做法步骤

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步骤 1

将鸡肝去筋去膜儿泡去血水切片儿 用醋、料酒、淀粉抓匀腌制

步骤 2

香芹去叶儿切段儿备用

步骤 3

热锅凉油 油热放几粒麻椒爆香 下入葱蒜炒香

步骤 4

下入鸡肝炒至 加入耗油、酱油白糖翻炒三分钟

步骤 5

加入香芹段儿 翻炒两分钟 加入少许食盐 迷迭香装盘即可

菜谱创建时间:2011-12-30 13:09:33
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