菌菇营养汤

作者： 波若蜜

用料

• 胡萝卜
• 咸肉或鲜肉均可
• 葱
• 姜
• 山药
• 莲藕

菌菇营养汤的做法步骤

步骤 1

材料洗净，山药，胡萝卜切块切片

步骤 2

喜欢味重点的就用鲜肉，清淡的用鲜肉，不放肉都可以

步骤 3

锅内大水，煮开，放入咸肉片，姜，料酒

步骤 4

煮出香味后，下菌菇类和胡萝卜、莲藕，煮30分钟后调味

步骤 5

最后放入山药片，喜欢吃脆的就最后放，烫一下就能吃；喜欢吃酥的就跟莲藕一起下锅

步骤 6

关火，开吃！这道是非常营养又可代替主食的汤

菌菇营养汤的小贴士

减肥的各位步骤中可忽略掉肉类，直接纯菌菇和山药莲藕胡萝卜，是很不错的营养汤，看陶子的节目学来的。如果家常做，那放鲜肉和咸肉吊味即可。

菜谱创建时间：2011-12-27 15:37:19