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华夫饼的做法
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华夫饼

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作者: rosingsing
rosingsing
这个量大概是2锅 ,也就是4个饼的量。 用一个鸡蛋做基础配方,大家下次做的时候就知道怎么调整了。

用料

华夫饼的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

鸡蛋加全部砂糖打散

步骤 2

加入牛奶搅拌均匀

步骤 3

面粉类过筛搅拌均匀

步骤 4

加入融化的黄油

步骤 5

发酵半小时以上

步骤 6

饼铛两面加热,倒入适量面粉糊

步骤 7

中小火 每面加热3分钟左右

步骤 8

看到颜色变成我们平常吃的那个样子就好了

步骤 9

出锅后根据自己的口味加奶油、果酱、巧克力酱都可以

华夫饼的小贴士

可以提前多做一些放进冰箱,每天早上拿出来做热的吃 一定要趁热才好吃 面糊里面牛奶的比例会直接影响口感 牛奶少就是软软的 牛奶多会有脆脆的表皮

菜谱创建时间:2011-12-21 20:00:09
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