家常素炒饼的做法

家常素炒饼

作者: xsevan
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家常素炒饼的用料  

家常素炒饼的做法步骤

将做法保存到手机
  • 将烙饼切丝 洋白菜切丝 备用

  • 鸡蛋液摊好后 备用

  • 锅中倒油 放入辣椒 无需待油热

  • 放入烙饼 洋白菜 翻炒

  • 放糖、醋、生抽、老抽

  • 将摊好的鸡蛋放入 翻炒均匀

  • 出锅前适量放鸡精、盐 即可

家常素炒饼的小贴士

烙饼最好自己切丝 鸡蛋换成肉丝也可行 更香哈
放酱油了 就尽量少放盐了 蔬菜也可换成亲们喜欢的 胡萝卜 洋葱丝 青椒等等 依据各人口味儿
放点醋是为了不糊底 且增添香味儿 千万不要加水 否则就不好吃了

菜谱创建时间:2011-12-17 21:44:56

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