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担担鍋(担担锅)的做法
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担担鍋(担担锅)

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作者: 伍虫
伍虫
(四人份) 調理時間:25分 热量:717kcal 盐分:6.4g 虽然是取自担担面的意思。但是已经完全被日本改的看不出担担面的味儿来了。担担已经变成一种口味:豆板酱炒芝麻和肉末。 图片转载自日本网站,食谱中文部分为LZ自己翻译——伍虫

用料

担担鍋(担担锅)的做法步骤

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步骤 1

豆腐切块。豆芽摘掉根。(个人觉得 完全不用处理)

步骤 2

在锅中放入肉末、芝麻、豆板酱、葱花、姜末,炒香。然后加水煮沸,放入味曾酱包,和剩下的蔬菜,煮熟即可

步骤 3

把面煮熟过水 倒入剩下的锅就可以吃了

菜谱创建时间:2011-12-14 23:20:33
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