用APP打开
香菇油菜的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

香菇油菜

71.6万人浏览 3.5万人收藏 1541人做过
APP中查看更多做法
作者: 机器猫姑娘
机器猫姑娘

香菇油菜的用料

香菇油菜的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

油菜洗净,掰好

步骤 2

干香菇,泡发。窍门看小贴士:)

步骤 3

葱花姜片准备好,热锅入油,飘出香味后加入葱花姜片~

步骤 4

爆锅后加蚝油、少量生抽,熬汁儿

步骤 5

放入泡发好的香菇翻炒

步骤 6

待香菇入味后,放入油菜,翻炒

步骤 7

加一点点水稍微煮一下,加盐,出锅

香菇油菜的小贴士

1。香菇泡发,取一个饭盒之类的带盖容器放入香菇,加温水,盖上盖子,上下左右前后晃5分钟,香菇基本就泡发好了。 2。 我用的珍珠菇,个头不大,不需要处理,要是香菇的话,可以适当划一下十字刀或者切成几瓣,方便入味。

菜谱创建时间:2011-12-14 21:12:26
换个做法