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李子南瓜鸡翅的做法

李子南瓜鸡翅

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作者: 兜兜安
兜兜安
最美好的是汤汁,酸甜浓香,拌米饭吃起来回味无穷 完整一餐见《下雨降温夏末餐》菜单

用料

李子南瓜鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗干净后剁成2-3块,油热后下锅炒到鸡皮变黄,鸡肉变色

步骤 2

之后下葱姜炒香,加入生抽,老抽,料酒,冰糖,陈皮,大料翻炒均匀,之后加水,大火煮开,转中火闷炖大约25分钟

步骤 3

加入洗干净的李子和南瓜,这个时候要注意,如果锅里的水已经少了的话需要再加一点水以免锅子烧干

步骤 4

加入李子和南瓜的鸡翅再闷炖上10分钟左右,鸡肉软烂就可以收汁出锅啦

菜谱创建时间:2011-12-04 20:38:48
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