男子汉料理--菠菜肉丸汤

作者： 就叫我陳先生

男子汉料理--菠菜肉丸汤的用料

猪肉馅 半斤生抽 5大勺老抽 2大勺料酒 5大勺胡椒粉 适量盐 适量芝麻油 2勺鸡蛋 一个菠菜 2把

男子汉料理--菠菜肉丸汤的做法步骤

将做法保存到手机

步骤 1

猪肉馅买回来，自己再用刀剁剁。菠菜洗干净，去掉根部

步骤 2

猪肉馅里加上上述所有调料和鸡蛋，然后顺着一个方向搅动

步骤 3

锅里烧水到冒泡，开始做肉丸子，然后放到锅里

步骤 4

肉丸子大小完全看个人喜欢，我做的比较大

步骤 5

等肉丸子全部浮起来之后捞起来

步骤 6

锅内加入少许芝麻油，加热10秒后，放入肉丸子。开始抖锅，然后加水，漫过肉丸子就好

步骤 7

水快开了加入菠菜。

菜谱创建时间：2011-12-03 01:06:56