将平菇撕成各种小条条,用热水烫下备用
牛肉用水烫熟,备用
洋葱切丝备用
锅中倒油,放入洋葱和牛肉翻炒后盛盘
锅中再倒入少许油,煸炒少许洋葱丁,再放入一勺辣椒酱一勺番茄酱一勺水,少许酱油,少许糖。
米饭盛在盘子或碗中,放入洋葱、平菇、牛肉,再浇上一勺酱!美死了!