用APP打开 
酸辣茄子
7941人浏览 193人收藏 5人做过
作者：
呤儿
用料
酸辣茄子的做法步骤
步骤 1
将茄子洗净切成片，加入适量盐抓一下放置5分钟；蒜瓣切成末，红辣椒去籽剪碎
步骤 2
起油锅煸香蒜末、辣椒碎，放入茄子煸炒至软，调入盐、生抽和糖，起锅前加入陈醋和葱花即可
酸辣茄子的小贴士
烹制茄子前用盐抓一下，可以减少用油量，吃得更健康。
菜谱创建时间：2011-11-29 19:42:10
评分 8.4 1238 人做过
评分 8.5 45 人做过
评分 8.1 563 人做过
评分 7.8 8 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.9 19 人做过
评分 7.5 28 人做过
评分 9.1 68 人做过
被大家加入到以下菜单
评分 7.8 31 人做过
评分 7.8 214 人做过
评分 8.6 152 人做过
评分 7.6 873 人做过
评分 7.6 213 人做过
评分 7.7 430 人做过